它是穷人的阿胶,每周吃2次,补血益气

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它是“穷人的阿胶”,每周吃2次,补血益气,不涂腮红都很美!女人滋补佳品---红枣马蹄糕爸爸生日,一家人团聚和爸爸吃饭,我做了点红枣马蹄糕预备给大家吃。尤其是爸爸最爱吃红枣,有时拿红枣当零食吃养生,这个红枣马蹄糕他肯定大爱,爱美的姐妹们也很喜欢。它是“可以口服的化妆品”,补血解馋不显老,女人常吃素颜都很美马蹄粉的功效:含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。红枣的功效:枣中富含钙和铁,枣能提高人体免疫力,、宁心安神、益智健脑、增强食欲等功能。主料:马蹄粉g、马蹄g辅料:椰子粉适量、清水g、冰糖g、红枣适量步骤:1.准备好所有材料2.红枣泡一会洗净去核,红枣和马蹄切成丁备用3.马蹄粉克和清水克放盘子里混合4.搅拌至马蹄粉与水溶合,将马蹄生浆过筛最好,马蹄粉颗粒比较难融化5.克水加入克冰糖煮沸成糖浆6.糖水煮好后,关掉火,舀1勺马蹄生浆下去糖水里煮成熟浆,放下去时快速搅拌7.将做好的熟浆(图6)倒入生粉浆(图4)中搅拌均匀,制成半生熟浆8.把马蹄丁放进去9.红枣放进去10.可以适量加点椰子粉,也可不加,各人喜欢11.将模具放好在盘子上,不用抹油,因为不会粘12.蒸锅水煮开后,往每个模具里倒入半勺粉浆(一定要将生熟粉浆搅拌均匀再放)13.猛火蒸约5-10分钟,看到糕体呈透明即可(模具小蒸的时间很短,如果全一切倒盘子里蒸大约要30分钟吧)14.蒸好的红枣糕放凉后用牙签挑出来就可以了小贴士上模具蒸前一定要把粉浆搅拌匀再倒入,因为粉浆会沉淀。马蹄粉水一定要搅拌均匀,没有颗粒。也可以不加椰子粉,颜色透滑明亮。

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